社稷一词怎么来的扒一扒谷物背后的那些

刘军连医生 http://nb.ifeng.com/c/88BwxXTtQ4P
喜欢看古装剧的朋友们免不了会在电视剧中经常看到皇帝呵斥大臣:“卿等如此行径,置朕的江山社稷与何顾?”亦或者是大臣们苦劝皇帝放弃某一个决定:“陛下,务必以黎明百姓、江山社稷为重啊”不少朋友看到这个情节的时候往往疑惑:古时候国家和领土的概念模糊,古人用江河和山川来具象化地表示,大家是很好理解的。皇帝和大臣可是,为什么还有“社”和“稷”呢?这两个是代表了什么呢?事实上,中国地大物博,中国的“江山社稷”自然也不简单,今天我们就来解密一下,“社稷”一次背后藏着的关于谷物的故事。其实社稷一词,是中国“土神”和“谷神”的统称。华夏文明的祖先们,从原始文明进化到封建文明的过程中,直至封建文明结束、工业文明出现之前,土地,和土地上生长的粮食,直接影响到普通民众的生存大计。据可考的文献记载,“社稷”一次,最早出现在《左传·僖公四年》:君惠徼福于弊邑之社稷,辱收寡君,寡君之愿也。什么意思呢?翻译过来就是“大王恩惠难报,唯有敝国祭祀社稷之神时为大王祈福,承蒙大王接受敝上为友好之邦,这同样是敝上之愿望。”原来,在周朝周昭王时代,楚国作为诸侯国,没有按时向宗主国的周皇室进贡楚国的一种叫做青茅的特产,又正好因为楚国护驾不周,导致周昭王在楚国境内的汉水中溺死了。双重致命的错误直接让其他诸侯国对楚国有了意见,诸侯国齐国此时就带领其他诸侯国的联军一起攻打楚国。楚国迫于无奈向联军求和,几番外交的交涉,齐国代表联军表示原谅楚国了,要重修两国的外交友谊。楚国外交大臣感激涕零,表态“楚国要在祭祀社和稷这两个大神的时候给齐国的国君祈福,以此来表示对齐国国君的尊重”所以才有了这句“君惠徼福于弊邑之社稷”。不难发现,在中国的先祖们看来,祭祀祈福风调雨顺、农作物丰收,是历朝历代关系家国民灵的头等大事,其庄重的程度不啻于皇帝的登基大典。毕竟这可是关系到天下苍生的福祉的事情啊。祭祀在祭祀中的两个主神,一个是土地神,相信大多数都能理解。在生产力低下的原始封建社会,土地是人民生存的根本,只有土地肥沃,庄稼才有可能丰收。但是“稷”所代表的谷神又是什么呢?其实,在古籍中,稷是古代一种粮食作为的称呼,有的人说,稷是黍这一类的谷物,也有人说是谷子(粟)。不管如何,古代的社会农业生产全是看天吃饭,农业技术不像现在这样成熟,也没有像袁隆平这样的农业大牛人发明杂交的农作物。所以人们只能选择那些在当时的环境中最耐生长、产量相对最好的谷物农作物来种植。可能是因为稷这种作物,是在当时情况下农民觉得最容易种植并且最容易喂饱自己的农作物吧,人们把稷当作“百谷之长”,所以祭祀的时候,稷也被摆上了神圣的祭坛。作为吃遍大江南北的现代吃货,每个人的一生,吃过的谷物类农作物应该是不计其数吧。人们每天吃的米饭、面条、面包、清粥、豆腐甚至是我们喝的酒,其实都是谷物和谷物的衍生食品。相信一定有不少小吃货在心里盘算着“稷”到底是什么口味吧?时至今日的我们已经很难去尝试“稷”的口感和味道了。但是相信我,作为谷物类的“一哥”,稷的口感肯定是不会好到哪里去的!粟绝大多数今日我们吃到的谷类产品,其实都是经过勤劳智慧的劳动人民一代一代的杂交改良而选育的最佳口感的那种,以至才有了我们今天这些好吃的、饱满的、高产的谷物。余年的岁月长河,很多信息都被淹没在历史里了?又有多少故事是我们所知晓的呢?唯有谷物一路给我们以哺育、一路陪同整个人类一起发展进化……

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